Der Wacholder ist ein immergrüner Strauch oder Baum aus der Familie der Zypressengewächse. Er kann bis zu 10 m hoch werden. Die Blätter sind nadelförmig und sehr spitz. Der Wacholder blüht von Mai bis Juni. Die Blüten sind unscheinbar und gelb-grünlich gefärbt. Die beerenartigen Früchte sind blauschwarz und benötigen für die Reife 2 – 3 Jahre, so dass sich an einem Baum reife (dunkelblaue) und unreife (grüne) Früchte gleichzeitig finden.
Der Wacholder war 2002 Baum des Jahres und steht unter Naturschutz. Die Beeren dürfen daher nicht gesammelt werden.
Das Holz enthält ein würziges Öl, das zum Räuchern von Lebensmitteln verwendet wird.
Wirkung:
Verwendete Bestandteile: getrocknete reife Beeren (Juniperi fructus), das aus ihnen gewonnene ätherische Öl.
Innerlich: Teeaufguss aus zerdrückten Wacholderbeeren; Fertigteemischungen, Fertigarzneimitteln gegen Verdauungsbeschwerden. Zerkauen einiger Beeren soll gegen Mundgeruch helfen.
Mittlere Tagesdosis: 2-10 g getrocknete Beeren oder 20-100 ml ätherisches Wacholderöl.
Äußerlich: Wachholderbeerextrakte in Bädern und Fertigarzneimitteln.
Wichtige Hinweise:
Wacholderextrakte nicht während der Schwangerschaft und bei entzündlichen Erkrankungen der Nieren anwenden. Eine Überdosierung oder längere Anwendung kann zu Nierenschäden führen.