Echter Salbei ist ein rund 60 cm hoher Strauch. Er gehört zu der Familie der Lippenblütler. Er hat verholzende Äste und die typisch lippenförmigen blauvioletten Blüten. Stängel wie Blätter sind filzig behaart.
Ursprünglich stammt die Pflanze vermutlich aus der dalmatischen Küstenregion. Heute reicht sein Verbreitungsgebiet von Spanien bis Griechenland. Andere Salbeiarten sind bis Nordafrika und zum Nahen Osten zu finden. Als Heilpflanze besonders wertvoll ist aber der Echte Salbei, dessen Thujongehalt im Vergleich zu den anderen Sorten am höchsten ist.
Der Echte Salbei wurde 1998 vom Verband der Heilkräuterfreunde Deutschlands zur Heilpflanze des Jahres gekürt.
Wirkung:
Verwendete Bestandteile: getrocknete (Tee) und frische Blätter (Tinktur) (Salviae folium); ätherisches Öl, wasserdampfdestilliert aus Blüten und Stängel. Homöopathie: frische Salbeiblätter.
Wirksame Inhaltsstoffe: Ätherisches Öl u.a. mit α- und β-Thujon, Campher und 1,8-Cineol sowie Phenolcarbonsäuren, Flavonoide und Bitterstoffe.
Innerlich: Tee aus den getrockneten Blättern oder mit ein Paar Tropfen ätherisches. Öl bei Erkältungen mit Halsschmerzen; Flüssigauszug oder Tinktur; pharmazeutische Fertigpräparate und Halsbonbons.
Äußerlich: Mundspül- oder Gurgellösung mit Tee, ätherisches Öl in Wasser, oder verdünntem alkoholischen Auszug. Unverdünnter alkoholischer Auszug zum Pinseln.
Das Kauen der frischen Blätter bekämpft Mundgeruch.