Entsprechend Kommission E lässt sich Ingwer bei Verdauungsbeschwerden und zur Vermeidung von Reisekrankheit einsetzen.
Beschreibung:
Ingwer ist gehört zu den Ingwergewächsen. Heimisch ist er in den Tropen und Subtropen. Kultiviert wird er in Indien, Indonesien, Vietnam, China, Japan, Australien, Südamerika und Nigeria.
Der Ingwer ist eine Staude mit einem ausdauernden, kriechenden, sich weit verzweigendem Wurzelstock aus dem sich einjährige, über einen Meter hohe Triebe bilden. Die schilfartig länglichen, glänzenden und hellgrünen Blätter werden über 20 cm lang. Direkt aus dem Wurzelstock treibt der Blütenstand auf einem ca. 25 cm langen Schaft. Die Blüten sind gelb mit einer purpurfarbenen, gelbpunktierten Lippe. Ingwer bildet Kapselfrüchte.
Wirkung:
Medizinische genutzt wird der Ingwerwurzelstock (Zingiberis rhizoma). Die Verwendung erfolgt geschält und frisch oder getrocknet.
Ingwer enthält ätherisches Öl und Scharfstoffe, die ihm eine brechreizmindernde und gallentreibende Wirkung verleiht. Auch die Speichel- und Magensaftsekretion wird gefördert. Er unterstützt die Kontraktionsfähigkeit des Herzmuskels (positiv inotrop) und steigert die Peristaltik und den Tonus des Darms.
Anwendung:
Therapeutisch verwendet wird die zerkleinerte oder pulverisierte Wurzel und Trockenextrakte für Aufgüsse. Verfügbar sind auch andere galenische Zubreitungen wie Kapseln, Tabletten oder Elixiere.
Die mittlere Tagesdosis liegt bei 2 g der getrockneten Ingwerwurzel.
Wichtige Hinweise:
Keine Anwendung bei Schwangerschaftserbrechen. Bei Gallensteinen nur nach Rücksprache mit dem Arzt verwenden.
