Als Fresszellen werden umgangssprachlich Phagozyten bezeichet. Diese Zellen sind Teil des Immunsystems. Sie können belebte und unbelebte Fremdpartikel aufnehmen und verdauen. Man unterscheidet zwischen mobilen Mikrophagen, den Granuloyzyten, den überwiegend ortsgebundenen Makrophagen und den dendritischen Zellen. Granulozyten und Makrophagen sind Teil der unspezifischen Immunabwehr. Die dendritischen Zellen analysieren bei der Phagozytose den Angreifer und induzieren bei den T-Zellen in den nächstgelegenen Lymphknoten eine spezifische Immunabwehr, die Bildung von Antikörpern.