Anwendungsgebiet

Blähungen, Magenverstimmungen, Entzündungen im Mund- und Rachenraum, Harnblasenleiden

Beschreibung

Das Basilikum ist eine einjährige bis ausdauernde Pflanze aus der Familie der Lippenblütler. In Europa wächst die Pflanze im Mittelmeerraum, wird aber z.B. auch in Deutschland kultiviert.

Die Pflanze erreicht eine Höhe von rund 30-60 cm. Die Laubblätter sitzen auf Stielen und sind leicht eiförmig. Von Juni bis September blüht Basilikum je nach Sorte in den Farben Weiß oder Blau.

Die verschiedenen auf dem Markt angebotenen Kulturformen unterscheiden sich in Blattfarbe, Größe, Aroma, Wachstumsart und Ansprüchen.

Wirkung:

Volksmedizinisch verwendet werden getrocknete Blätter (Basilici herba).

Zu den enthaltene Stoffen gehören: Ätherisches Öl (Hauptkomponenten: Estragol (bis 85%, Linalool,  und Eugenol), Gerbstoffe und Flavonoide vor.

Sie entwickeln eine antimikrobielle, entzündungshemmende, blähungstreibende und verdauungsfördernde Wirkung.

Die antimikrobielle Wirkung wurde bisher nur unter Laborbedingungen (In-vitro) bestätigt. Deswegen ist Basilikum nicht positiv von der Kommission E bewertet worden.

Anwendung:

Zur Anwendung kommt getrocknetes Basilikum meistens als Bestandteil von Teemischungen.

Bei kommerziellen Mischungen kann man davon ausgehen, dass eine gesundheitlich unbedenkliche Dosierung Konzentration gewählt ist und die Dosierung dementsprechend abgestimmt ist.

Wichtige Hinweise:

Basilikum enthält den medizinisch bedenklichen Stoff Estragol. Eine dauerhafte therapeutische Anwendung von Basilikum ist heute nicht mehr vertretbar. Bis zu 5 % Anteil in Zubereitungen, dann eher als Geruchs- und Geschmackskorrigens, sind unbedenklich.

In der Schwangerschaft und Stillzeit sollte auf eine Anwendung verzichtet werden, was auch für Säuglinge und Kinder gilt.

Der Verzehr des frischen Krautes in üblichen Mengen als Salat oder Gewürz gilt als unbedenklich.